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糧食最早是誰(shuí)發(fā)現(xiàn)的

地久天長(zhǎng) 提問(wèn)于:2024-03-05
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專業(yè)回答
用戶頭像 3號(hào)榜單員 最佳回答

人類種植糧食的歷史可以追溯至舊石器時(shí)代晚期,各地區(qū)逐漸開(kāi)始農(nóng)業(yè)活動(dòng)。中國(guó)的長(zhǎng)江、黃河流域發(fā)現(xiàn)了新石器時(shí)代的農(nóng)具和農(nóng)作物種子,尤其是浙江余姚河姆渡遺址的稻谷遺跡,見(jiàn)證了7000年前中國(guó)人種植水稻的歷史。不同地區(qū)栽培不同作物,如西亞、北非主要種植大麥和小麥,東亞栽培稻谷和粟,南美印第安人則培植馬鈴薯、南瓜和玉米。中國(guó)是世界上最早種植稻谷的國(guó)家之一,神農(nóng)氏被認(rèn)為是第一位吃大米的人。

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