磐石打糕是磐石市的著名特產(chǎn)之一，由大米、紅薯、白糖等原料制作而成，其做法簡單，具有口感軟糯，香甜可口。糕體細(xì)膩，歷來就是當(dāng)?shù)厥忻窦抑斜貍涞母恻c(diǎn)美食。