筍肉鍋貼是以面粉、筍，豬肉為主要原食材，經過加工制作而成的特色美食小吃，其做法簡單，具有口感鮮美，皮脆餡鮮，肉餡鮮嫩多汁的特點，而且筍絲的清脆口感為鍋貼增添了獨特的風味，是一種不一樣的體驗。