衡陽胡子酒是衡陽市的特產名酒，其以糯米和酃湖水釀成，該酒在當?shù)貛缀跫壹覒魬舳紩勗?，色澤清澈透明，香氣濃郁，回味悠長?？诟写己?，酒體飽滿，歷來就是當?shù)匮缦?，待客的最佳飲品?