豐城滑川是豐城市獨具特色的地方美食之一，其以紅薯粉，五花肉以及諸多調(diào)料制作而成，這道美食口味獨特，極具地方特色風味，是當?shù)鼐用衿綍r最喜歡吃的一道傳統(tǒng)小吃。