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炒鵝卵石

炒鵝卵石

炒鵝卵石是湖北地方特色的一道傳統(tǒng)菜。它由鵝卵石和其他食材經(jīng)過(guò)炒制而成。鵝卵石是湖北特有的一種石頭，形狀類(lèi)似于鵝蛋，故得名。炒鵝卵石的做法通常是將鵝卵石清洗干凈后，與蔬菜、調(diào)料一起炒制，使其更加美味可口。這道菜口感獨(dú)特，鵝卵石炒制后口感酥脆，帶有一定的嚼勁，配合各種調(diào)味料能夠使其更加開(kāi)胃。湖北炒鵝卵石是湖北地方的特色菜肴，也是當(dāng)?shù)厝嗣裣矏?ài)的家常菜。

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炒鵝卵石指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：湖北省
  • 材料：鵝卵石
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